Avokádové brownie

Name: Avokádové brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 110 g čokoláda; 170 g máslo; 300 g třtinový cukr; 2 ks vejce; 2 ks avokádo; 128 g mouka pšeničná polohrubá; 125 ml smetana ke šlehání; 80 g cukr

Vytisknout

Sdílet

5,0 (5x)

hiresm

9. 7. 2014

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

110.00 g čokoláda 60%
170.00 g máslo
300.00 g třtinový cukr
2.00 ks vejce
2.00 ks avokádo
128.00 g mouka pšeničná polohrubá
125.00 ml smetana ke šlehání
80.00 g cukr

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C.
Čokoládu nalámejte do misky, přidejte máslo, posaďte na rendlík s vroucí vodou a zahřívejte a neustále míchejte, abyste získali hladký krém.

Vmíchejte cukr, vejce, rozmačkanou dužinu z 1 avokáda a promíchejte do hladka.
Nakonec vmíchejte mouku.
Vzniklé těsto nalijte do formy o rozměrech zhruba 9 × 13 cm.
Pečte asi 20 minut. Smetanu ušlehejte dotuha.
Druhé avokádo rozmixujte tyčovým mixérem, pak ho smíchejte s cukrem a vše opatrně vmíchejte ke šlehačce. Směsí ozdobte nakrájené brownie.

_{Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com}

Autor:hiresm, z vydání Apetit Avokádové brownie

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Sytě rudá bulva mění tělo během dnů: Cévy, mozek i energie jako po drahých doplňcích. Jak ji zařadit do jídelníčku?

Červená řepa je dlouho opomíjená zelenina, která dokáže dodat tělu novou energii, pročistit cévy a nastartovat mozkové funkce. Jejímu účinku na krevní oběh, imunitu a vitalitu by záviděla i většina drahých doplňků. Stačí ji zakomponovat do jídelníčku a tělo se odmění svěžestí, pevnějšími vlasy, zdravějšími nehty a pocitem lehkosti.