Bagel s lososem a koprovou pomazánkou
Pokud máte rádi "severské" chutě, pak si tuhle svěží pomazánka s koprem, doplněnou uzeným lososem a namazanou na opečený sezamový bagel, zcela zamilujete! Budete jí s chutí snídat, svačit i večeřet.
Vydání: 2015/2
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 120 g čerstvého smetanového sýra (např. Lučina, Philadelphia)
- 1–2 lžíce hustého bílého jogurtu
- 1–2 lžičky citronové šťávy
- 1–2 lžičky nasekaného kopru + celé snítky na ozdobení
- sůl
- 1–2 lžičky pažitky, nasekané
- 2 bagely sypané sezamem
- 200 g plátků uzeného lososa
- 1 biocitron, nakrájený na tenká kolečka
Příprava jídla
1 Sýr promíchejte s bílým jogurtem, koprem a pažitkou. Podle chuti osolte a ochuťte citronovou šťávou. Bagel podélně rozřízněte a opečte (v toustovači, na pánvi nebo v troubě pod grilem).
2 Spodní díl bagelu vždy potřete pomazánkou, obložte plátky uzeného lososa a ozdobte koprem a citronem.
Přidat komentář