0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Bebe cheesecake

Bebe cheesecake

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Suroviny

  1. 250 g bebe sušenek med a oříšky ,125g másla,  250 g sýru philadelphia, 350 g ricotty, 1 vanilkový cukr, 200 g moučkového cukru ( podle chuti), 1 lžička citronové šťávy, 3 vejce, 2x 250 g zakysané smetany ( jedna na potření hotového moučníku)
  2.  

 

V robotu rozdrtíme sušenky a se změklým máslem, vytvoříme hmotu kterou upěchujeme na dno dortové formy vyloženou pečícím papírem. Celou formu je potřeba vymazat máslem. Podklad dáme do lednice, troubu rozehřejeme na 200 stupňů a připravíme si krém. Sýr ušleháme do hladka, přidáme cukr a ostatní suroviny. ( jen jednu smetanu) vejce vmícháme jako poslední. Dále vlijeme na sušenkový korpus. Necháme 5 minut stát v pokojové teplotě a vlhožíme do trouby. Po 10 minutách snížíme teplotu na 110 a pečeme dalších 20 minut. Troubu neotvíráme.  Pak troubu vypneme, pootevřeme dvířka a dáme mezi ně vařečku, necháme vychladnout 2 hodiny. Zakryjeme alobalem a necháme v lednici do druhého dne. Před podáváním potřeme zakysanou smetanou prošlehanou s cukrem a citronovou šťávou. Poklademe jahody a boky ozdobíme rozemletými lískovými oříšky.

 

 

Autor: NikolaV.

Apetit magazín

Levné, jednoduché a chutné večeře? Ty za studena!
  • Tipy a triky

Levné, jednoduché a chutné večeře? Ty za studena!

Dobrá večeře nemusí být jen ta teplá, lze ji připravit i bez hodin strávených u plotny. Přinášíme vám tipy na studené večeře, na kterých si nejen pochutnáte, ale ušetříte navíc čas i peníze! Spoustu skvělých receptů najdete v článku a v...
Jak správně uvařit vejce
  • Jak na to

Jak správně uvařit vejce

Bojujete, když vaříte vajíčka? Toužíte po vejcích naměkko, ale pokaždé jsou žloutky tužší, než je vám milé? Poradíme vám, jak správně uvařit vejce, aby měla neporušenou skořápku a obsah podle vašich představ.  ...
KVÍZ: Jíte zdravě?
  • Kvízy

KVÍZ: Jíte zdravě?

Zdravý jídelníček je takový, který je pestrý a obsahuje optimální poměr živin a mikroživiny. Do těla byste měli dostávat komplexní bílkoviny a sacharidy, zdravé tuky, vlákninu, minerály a vitaminy. Spokojený organismus vás odmění lepším...

Obchod Apetit