Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Bebe cheesecake

Bebe cheesecake

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Suroviny

  1. 250 g bebe sušenek med a oříšky ,125g másla,  250 g sýru philadelphia, 350 g ricotty, 1 vanilkový cukr, 200 g moučkového cukru ( podle chuti), 1 lžička citronové šťávy, 3 vejce, 2x 250 g zakysané smetany ( jedna na potření hotového moučníku)
  2.  

 

V robotu rozdrtíme sušenky a se změklým máslem, vytvoříme hmotu kterou upěchujeme na dno dortové formy vyloženou pečícím papírem. Celou formu je potřeba vymazat máslem. Podklad dáme do lednice, troubu rozehřejeme na 200 stupňů a připravíme si krém. Sýr ušleháme do hladka, přidáme cukr a ostatní suroviny. ( jen jednu smetanu) vejce vmícháme jako poslední. Dále vlijeme na sušenkový korpus. Necháme 5 minut stát v pokojové teplotě a vlhožíme do trouby. Po 10 minutách snížíme teplotu na 110 a pečeme dalších 20 minut. Troubu neotvíráme.  Pak troubu vypneme, pootevřeme dvířka a dáme mezi ně vařečku, necháme vychladnout 2 hodiny. Zakryjeme alobalem a necháme v lednici do druhého dne. Před podáváním potřeme zakysanou smetanou prošlehanou s cukrem a citronovou šťávou. Poklademe jahody a boky ozdobíme rozemletými lískovými oříšky.

 

 

Autor: NikolaV.

Apetit magazín

Není kebab jako döner kebab: Kde se vzal a jak si ho připravit doma?
  • Novinky a zajímavosti

Není kebab jako döner kebab: Kde se vzal a jak si ho připravit doma?

Döner kebab je pokrm původem z Turecka, který si zamiloval téměř celý svět. I u nás se těší velké popularitě, a to nejen v čase oběda či večeře. Je také oblíbenou noční svačinou po cestě z večírku. Víte, jak se k nám kebab dostal a kde si...
Komerční sdělení
Tajemství nejlepších džemů a omáček? Tradice plná ovoce!
  • Koktejl

Tajemství nejlepších džemů a omáček? Tradice plná ovoce!

Poctivé džemy, které vznikly z čerstvého ovoce uzrálého v nedotknuté přírodě Tyrolských Alp, anebo třeba omáčka z nejchutnějších brusinek světa. Taky jste právě dostali chuť osladit si život? My vás nalákáme ještě víc... ...

Obchod Apetit