Suroviny
Korpus:
- 200 g kakaových máslových sušenek
- 50 g vlašských ořechů
- 100 g másla, rozpuštěného
Ovocná náplň a želé:
- 400 g vypeckovaných višní (nebo třešní)
- 100 g třtinového cukru
- griotka
- půl lžičky skořice
- šťáva z půl citronu
- 2 plátky želatiny
- voda
Krém:
- 375 g sýru Philadelphia original
- 125 g tučné zakysané smetany
- 200 g smetany 33 %, vyšlehané
- 200 g mléčné čokolády
- 200 g hořké čokolády
- 2 lžičky vanilkového extraktu
Dokončení:
- 200 g tmavé čokolády
- bílá čokoláda
- hrst nasekaných vlašských ořechů