Borůvkové muffiny

Vytisknout

Sdílet

0,0 (0x)

cíca

9. 7. 2014

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

225.00 g mouka pšeničná hladká
1.00 PL kypřicí prášek do pečiva
1.00 skořice
115.00 g krystalový cukr
2.00 ks vejce střední, vyšlehaná
85.00 g margarín
100.00 ml sójové mléko např. Alpro Soya Natural
3.00 džem borůvkový, lze nahradit zavařeninou

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 200°C, plynovou na stupeň č. 6.
Mezitím si nachystáme 10 papírových košíčků, které vložíme do formy na muffiny nebo na plech.

Do mísy vsypeme prosetou mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a dobře promícháme.
V druhé nádobě utřeme margarín, přidáme sojový nápoj, vejce, borůvkový džem a lehce promícháváme, než se všechny suroviny spojí.
Hotovou směs za jemného míchání opatrně přiléváme do mísy s moukou.
Připraveným těstem plníme košíčky pomocí lžíce tak, že na vrstvu s těstem přidáme borůvkový džem a zakončíme opět porcí těsta.
Pečeme v horní části trouby přibližně 15 – 20 minut dozlatova.
Borůvkové Muffiny si vychutnáme teplé i vychladnuté.

Autor:cíca, z vydání Apetit Borůvkové muffiny

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Vaříte luštěniny bez namáčení? Přicházíte o lepší stravitelnost a další výhody, které vás možná překvapí

Namáčení luštěnin je tak trochu jako restart. Bez něj zůstávají tvrdé, uzavřené a pro naše tělo hůře přístupné. Když jim ale dopřejete pár hodin ve vodě, odvděčí se vám jemnou chutí, mnohem kratší dobou vaření a hlavně tím, že je vaše trávení vezme konečně na milost.