Borůvkový cheesecake

Máslové sušenky rozdělíme v misce, přilejeme k nim rozpuštěné máslo a důkladně promícháme. Tuto směs natlačíme do dortové formy vyložené pečicím papírem a necháme odležet. Vaječné žloutky ušleháme s cukrem do hladké pěny, poté přidáme sýr Philadelphia a tvaroh a opět trochu prošleháme. Přídáme čtverečky bílé čokolády a nakrájené karamelky, zamícháme. Hotovou směs vlijeme na sušenkový korpus a dáme péct do trouby předehřáté na 150•C cca 45minut. Po vychladnutí zasypeme cheesecake mraženými borůvkami a zalijeme želé připraveným dle návodu na obale.