Brokolicové pyré

Brokolicové pyré

Hodnocení receptu
Průměr: 4.2 ()
Do 20 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 116 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 23 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Veganská přesnídávka vhodná i pro nejmenší děti.

Suroviny

voda 300 ml
brambory 100 g
brokolice 70 g
(růžičky)
olivový olej
panenský
1 ČL
výhonky řeřichy lze vynechat

Do hrnce nalijte 300 ml vody, lehce ji osolte, přidejte 100g bramboru pokrájenou na kostky, přiveďte k varu a vařte 8 minut. Pak přidejte 70 g růžiček brokolice a společně vařte dalších 5 minut. Rozmixujte a zakápněte panenským olivovým olejem. Odvážnější maminky mohou přidat lžičku čerstvých výhonků řeřichy.

Komentáře

Apetit magazín

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?
  • Suroviny

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?

Všichni víme, že nejsou úplně nejzdravější, ale stejně je milujeme. Ano, řeč je o bramborových chipsech. Odkud pocházejí, jak se vyrábějí a na které látky v jejich složení byste si měli dávat největší pozor? ...

Obchod Apetit