Brokolicový salát

Suroviny

brokolice 1 ks

kukuřice 1

sýr feta 1 bal

slunečnicová semínka 50 g

Česnekový dip

zakysaná smetana 1 ks

majonéza 3 PL

česnek 2

sůl

pepř

Nejdříve vaříme brokolici ve vodě se solí - vhodíme do vroucí vody a krátce 3-4 minutyvařit brokolici úplě stačí a nezničí všechny vitamíny.
Semínka slunečnice opražíme na pánvi bez oleje - musíte míchat a moc neupražil

Kousky brokolice rozložíme do velké mísy, zalijeme 1/2 omáčky, poklademe sýrem feta, zasypeme kukuřicí, nalijeme zbytek omáčky a posypeme slunečnicí navrch.

Salát lze jíst za studena. Bez příloh. Hladovci (chlapi) si k němu dají nějaké dobré pečivo.

Autor: perlazpolabi

Apetit magazín

Suroviny

Čím nahradit vejce, když ho zrovna nemáte, nebo nejíte: Pomůže cizrna i ovesné vločky

Zjistili jste, že máte alergii

Tipy a triky

Vařit bez odpadu zvládne každý, stačí jen chtít. Zero Waste je možná trend, ale ne špatný

Jak dostat do kuchyně víc dobrot bez vyhazování? Máme pro vás 11 funkčních nápadů, jak zminimalizovat odpad v kuchyni, přitom mít talíř plný skvělého jídla. ...

Galerie

Zajímavosti

Reportáž z Peru: Morče je specialita, kterou v Cuzcu nelze vynechat, za pěstováním banánů je spousta námahy

Káva, kakao a banány. Pro nás jsou to exotické suroviny, ale na druhé straně planety patří mezi naprosto běžné plodiny. Jak se pěstují a co všechno je k tomu zapotřebí? Do Peru to jela zjistit naše redaktorka Darina Sieglová...

Lidé a jídlo

Kluci z medvědí kuchyně: Vaříme všude tam, kde hospoda či restaurace nestačí

David a Dan. Dva kluci z Českého ráje, co rádi vaří všude tam, kde hospoda či restaurace nestačí. Kam jiní nepojedou, na tábořištích, farmách a u lesa. Natáčejí o vaření v přírodě videa a vkládají je na svůj YouTube kanál. Na cestě z lesa...

Tipy redakce

Dokonalá bílková poleva aneb Jak krásně nazdobit všechny druhy perníčků

Recept na dokonalou bílkovou polevu si každá cukrářka pečlivě střeží. Ale nebojte se, my vám potřebné základy prozradíme, abyste veděli jak letos vyrobit ty nejkrásnější perníčky. Ať už se chystáte na klasické zdobení, lepení perníkové...

Tipy na víkend

V Karlových Varech si užijete nejen lázně, ale i gastro

Staňte se hostem Hotelu Thermal v Karlových Varech a ponořte se do kulinářského ráje, kde se spojuje to nejlepší z tradiční české kuchyně s lahůdkami mezinárodní gastronomie. Objevte místní kulinářské tajemství v hotelové restauraci s...

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další novinku. Línou kuchařku jsme ušili na míru všem, kteří rádi dobře jedí, ale nemají čas nebo chuť trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Kniha je plná receptů, které pravděpodobně znáte. My jsme je ale zjednodušili...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Brokolicový salát

Brokolicový salát

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Apetit magazín

Čím nahradit vejce, když ho zrovna nemáte, nebo nejíte: Pomůže cizrna i ovesné vločky

Vařit bez odpadu zvládne každý, stačí jen chtít. Zero Waste je možná trend, ale ne špatný

Reportáž z Peru: Morče je specialita, kterou v Cuzcu nelze vynechat, za pěstováním banánů je spousta námahy

Kluci z medvědí kuchyně: Vaříme všude tam, kde hospoda či restaurace nestačí

Dokonalá bílková poleva aneb Jak krásně nazdobit všechny druhy perníčků

V Karlových Varech si užijete nejen lázně, ale i gastro

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Obchod Apetit

Brokolicový salát

Brokolicový salát

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Apetit magazín

Obchod Apetit