Suroviny
Korpus :
200 g máslových sušenek
100 g rozpuštěného másla
První vrstva - Sacher :
200 g 50% čokolády
125 g másla
50 g cukr krupice
1 lžíce hořkého kakaa
2 vajíčka
3 lžíce hladké mouky
Druhá vrstva :
250 g Philadelphia
200 g ricotty
3 žloutky
40 g cukr krupice
1 vanilkový cukr
šťáva z poloviny citronu
2 lžíce krupičky
Malinové mramorování:
1/2 hrnku malin mražených malin
20-30 g cukr krupice
Hořká čokoláda a ovoce na ozdobu (maliny, jahody, borůvky)
