Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept
Soutěž
s Philadelphia

CHEESECAKE S KARAMELEM A OŘECHY

Popis receptu: 

Úžasná kombinace chutí v poctivém, pečeném cheesecaku, který nebudete moci přestat jíst..

Autor: Kateřina Pečenková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Snadné
Počet porcí: 12 porcí
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    Korpus :

    180 g máslových sušenek

    60 g rozpuštěného másla

    1 lžíce cukru

    1 lžička skořice

    Sýrový krém :

    3x sýr Philadephia

    1x mascarpone

    100 ml smetany ke šlehání

    1x vanilkový cukr

    170 g cukru krupice

    4 celá vejce

    Karamelový krém :

    100 g rozpuštěného másla

    160 g karamelového Salka

    Na posypání :

    60g vlašské ořechy

Příprava jídla

1. Smícháme rozdrcené máslové sušenky s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem a směs natlačíme do pečícím papírem vyložené dortové formy. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.

2. Ingredience na sýrový krém smícháme a postupně do nich zašleháváme vejce. Vznikne krásně nadýchaný krém.

3. Vyšleháme karamelový krém.

4. Po vychladnutí korpusu ho potřeme karamelovým krémem, posypeme nahrubo rozdrcenými vlašskými ořechy a zalijeme sýrovým krémem.

5. Pečeme ca 50 minut na 180 stupňů.

REKLAMA

Přidat komentář