CHEESECAKE S KARAMELEM A OŘECHY

CHEESECAKE S KARAMELEM A OŘECHY

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Snadné

Suroviny

Korpus :

180 g máslových sušenek

60 g rozpuštěného másla

1 lžíce cukru

1 lžička skořice

Sýrový krém :

3x sýr Philadephia

1x mascarpone

100 ml smetany ke šlehání

1x vanilkový cukr

170 g cukru krupice

4 celá vejce

Karamelový krém :

100 g rozpuštěného másla

160 g karamelového Salka

Na posypání :

60g vlašské ořechy

1. Smícháme rozdrcené máslové sušenky s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem a směs natlačíme do pečícím papírem vyložené dortové formy. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.

2. Ingredience na sýrový krém smícháme a postupně do nich zašleháváme vejce. Vznikne krásně nadýchaný krém.

3. Vyšleháme karamelový krém.

4. Po vychladnutí korpusu ho potřeme karamelovým krémem, posypeme nahrubo rozdrcenými vlašskými ořechy a zalijeme sýrovým krémem.

5. Pečeme ca 50 minut na 180 stupňů.

Apetit magazín

5 triků na dokonalý domácí hamburger
  • Jak na to

5 triků na dokonalý domácí hamburger

Upéct mleté maso, aby bylo šťavnaté a plné chutí, není zas tak složité. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je třeba držet se několika pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících ...
 Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře
  • Zajímavosti

Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře

Moře ukrývá spoustu živočichů, na kterých si naše mlsné jazýčky rádi pochutnávají – obzvlášť v létě na dovolené u moře. Vedle mořských ryb nebo mušlí můžeme své jídelníčky obohatit i o chobotnice či olihně neboli kalamáry.  ...
Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření
  • Lidé a jídlo

Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření

Tekuté polévkové koření Maggi už zachránilo nejednu nedochucenou polévku. Poznejte spolu s námi jeho vynálezce, stejnojmenného švýcarského podnikatele Julia Maggiho, i příběh, který se ke vzniku proslulého ochucovadla váže. ...
Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?
  • Zdraví a výživa

Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?

Šálek kávy po ránu funguje jako ‚nakopávač‘ a díky pravidelné odpolední dávce kofeinu vydržíte bdělí až do večera. Věděli jste však o tom, že kofein ovlivňuje centrální nervovou soustavu v mnoha směrech? Jaké jsou jeho krátkodobé i...

Obchod Apetit