Suroviny
KORPUS:
200g maslové sušienky
100g zmäknuté maslo
PLNKA:
250g Philadelphia smotanový syr
375g Mascarpone smotanový syr
250g tvaroh mäkký
125g smotana kyslá
300g práškový cukor
4 vajíčka
2 žĺtky
5 kopcovitých lyžic hladkej múky
kôra z 1 citróna
LEMON CURD:
3 citróny
3 kopcovité lyžice práškového cukru
3 vajíčka
1 veľká lyžica masla