Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Citronovo-kokosové pohárky
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Citronovo-kokosové pohárky

4.8/5 Počet hodnocení: 10
Do 30 minut Snadné 8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2380 kcal
Bílkoviny 43 g
Sacharidy 313 g
Tuky 108 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dezert, který provoní a prozáří vaši kuchyň i stůl.

Související recepty

Suroviny

nastrouhaná na delší proužky
vejce 2 ks
mléko ¾ hrnku
+ na vymazání formiček
vanilkový extrakt ½ ČL

Postup

1

Troubu předehřejte na 180 °C. Nejprve připravte sirup: do rendlíku dejte půl hrnku vody a 110 g moučkového cukru a za stálého míchání zahřívejte, aby se cukr rozpustil. Přidejte citronovou kůru a zvyšte plamen. Zvolna vařte zhruba pět minut, dokud směs lehce nezhoustne. Odstavte z ohně.

2

Do mísy vsypte kokos, mouku a zbytek cukru, přidejte vajíčka, citronovou šťávu, mléko, máslo a vanilkový extrakt a všechno spojte v kompaktní směs.

3

Osm keramických formiček (třeba na muffiny) lehce vymažte máslem, rozdělte do nich směs a dejte je na plech. Pečte 12–15 minut, dokud se obsah krásně nenafoukne a nezezlátne. Ozdobte je sirupem s citronovou kůrou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/1

Apetit magazín

Výzvu Sladké trojky vyhrál Harlekýn v podobě luxusního koláče
  • Tipy redakce

Výzvu Sladké trojky vyhrál Harlekýn v podobě luxusního koláče

Měkký kakaový korpus a spousta nadýchané šlehačky? To je tolik oblíbený dort Harlekýn. A právě ten byl tématem únorové výzvy Sladké trojky. My již známe vítěze a víme, jak se se zadáním popasovali naši čtenáři. Soutěž s finalisty...