Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Čokoládové muffiny s banánem a kokosem

Absolutně luxusní muffiny, které jsou k zbláznění dobré. Doporučujeme jíst je hned, dokud jsou vlahé a čokoláda uvnitř tekutá. 

Vydání: 2016/4
Autor:
Hodnocení:
73 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 12 muffinů
Doba přípravy: Do 10 minut
PT25M
Pečení 0:25
Koláč

Ingredience

    • 275 g hladké mouky
    • 2 lžičky kypřicího prášku
    • 40 g strouhaného kokosu
    • 175 g hnědého třtinového cukru
    • 25 g kakaa holandského typu
    • 2 vejce
    • 2 lžičky vanilkového extraktu
    • 125 ml kokosového mléka
    • 125 ml rostlinného oleje
    • 500 g banánů, rozmačkaných
    • 200 g hořké čokolády, nasekané
    • moučkový cukr na posypání 

Příprava jídla

1 Troubu předehřejte na 180°C. Do mísy dejte mouku, kypřicí prášek, kokos, cukr, kakao a promíchejte. Přidejte vejce, vanilkový extrakt, kokosové mléko, olej, banán a nasekanou čokoládu. Zlehka promíchejte, jen aby se směs spojila.

2 Rozdělte do 12 muffinových formiček, vymazaných nebo vyložených papírovými košíčky. Pečte 25 minut a proveďte test špejlí. Nechte pár minut chladnout ve formičkách a poté přendejte na mřížku a nechte vychladnout, pocukrujte a ihned podávejte. 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Snídaňové muffiny

Muffiny citron & mák

Ořechové muffiny

Mrkvové muffiny s náplní

Malinové muffiny s drobenkou

6x neodolatelné muffiny

Svačiny a svačinky

Snadné pečení – muffiny a bábovičky

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Těsta je hodně, měla jsem 16 plných muffinových formiček. Moc nám chutnaly.
Obrazek uzivatele
Take bych rekla ze testa je vic, mozna myslite vetsi formicky,to by vychazelo:)) mela jsem take cca 16kusu. Delala jsem je uz 2x a urcite budu delat dal. Vsem mooc chutnaly, skvely recept. Dekuji
Obrazek uzivatele
Jsou opravdu výborné, dělám je z poloviční dávky. Jednou jsem do nich zapomněla dát kakao a chutnali mi ještě víc, takže je dělám bez kakaa.

Přidat komentář