Cookies s třtinovým cukrem, rozinkami a ořechy

Vytisknout

Sdílet

2,8 (23x)

kacenkamarta

9. 7. 2014

Cookies s třtinovým cukrem, rozinkami a ořechy

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

100.00 g máslo změklé
70.00 g třtinový cukr
1.00 ks vejce
100.00 g mouka pšeničná polohrubá
špetka kypřicí prášek do pečiva na špičku nože
150.00 g ořechy nasekané na hrubo
50.00 g rozinky
100.00 g čokoláda nasekaná na hrubo

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů.
Do mísy dáme změklé máslo a cukr a elektrickým šlehačem ušleháme do pěny, potom zašleháme vejce, prosátou mouku s kypřicím práškem a nakonec vmícháme posekané ořechy, spařené okapané rozinky a nasekanou čokoládu.

Na plech vyložený pečicím papírem klademe lžící hromádky v dostatečné vzdálenosti od sebe, sušenky se během pečení roztečou na placičky. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. Ještě měkké sušenky stáhneme i s papírem z plechu a necháme vychladnout.
Tip
- Další várku sušenek nedávejte na horký plech, sušenky by se hned roztekly, udělejte si je na pečicí papír a ten pak přetáhněte na vychladlý plech.
- Do těsta můžete přidat navíc 1/2 lžičky skořice, trochu hřebíčku nebo zázvor, špetku kardamomu apod. podle své chuti nebo trochu kakaa či oříškového likéru.

Autor:kacenkamarta, z vydání Apetit Cookies s třtinovým cukrem, rozinkami a ořechy

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 2,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Koblihy & donuty se ciderem a javorovým sirupem podle Maškrtnice

39receptů

Sladká Amerika: 39 receptů na ty nejlepší americké sladkosti

Související články

Riz Casimir: „Babicovina”, kterou Švýcaři milují. Tahle kombinace surovin nedává smysl, a přesto funguje

Když se řekne Švýcarsko, většina lidí si vybaví fondue, sýry a drahé hodinky. Rozhodně ne kari s banánem, ananasem a třešněmi z konzervy. A přesto právě tohle je jedno z nejoblíbenějších švýcarských jídel, které tamní děti znají od útlého věku a které se servíruje v kantýnách, rodinných restauracích i v domácnostech od Ženevy po Basilej. Říkají mu Riz Casimir a kombinace surovin vás na první pohled možná trochu zaskočí.