Cuketová sekaná

Name: Cuketová sekaná
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Na 1 chlebíčkovou formu (o délce cca 30 cm)
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 stroužky česnek; 150 g sýr; 200 g mouka pšeničná polohrubá; 150 ml rostlinný olej; 1 bal kypřicí prášek do pečiva

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 50 min

4,0 (62x)

rosnička36

9. 7. 2014

Shutterstock

Velmi snadné

< 50 min

4,0 (62x)

Cuketová sekaná je jednoduchý a vláčný bezmasý pokrm z nastrouhané cukety, sýra, vajec a voňavé majoránky. Tato cuketová sekaná se snadno připravuje, je krásně šťavnatá a můžete ji podávat teplou i studenou.

Nezhasínat obrazovku

Na 1 chlebíčkovou formu (o délce cca 30 cm)

Postup přípravy

Cuketu nastrouhejte nahrubo a dejte do mísy. Přidejte mouku, kypřicí prášek a vejce.
Přidejte cibuli, sýr a česnek, přilijte olej, osolte, opepřete a ochuťte majoránkou. Vše důkladně promíchejte.

Jak oloupat česnek bez nervů

Formu vymažte tukem a vysypte strouhankou. Směs rovnoměrně rozetřete do formy.
Troubu předehřejte na 180 °C. Sekanou pečte přibližně 30 minut, dokud povrch nezezlátne a střed není propečený.
_{Foto: Image Professionals / Meliukh, Irina}

44 nejlepších receptů s cuketami

Jak připravit cuketu do hodiny? 50 rychlých a chutných receptů

Jak využít cuketu? 15 receptů na polévky s cuketou

Autor:rosnička36, z vydání Apetit Cuketová sekaná

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Nejlepší sekaná jako od profesionála: Osvědčené triky, díky kterým maso nepopraská a zůstane šťavnaté

Dokonalá sekaná by měla být uvnitř krásně šťavnatá a na povrchu celistvá. Celý bochánek by měl být provoněný majoránkou a česnekem. I když se může zdát, že jde o jednoduché jídlo, k dosažení perfektního výsledku bez prasklin je potřeba dodržet několik zásadních kroků.