0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Ďábelský likér

Ďábelský likér
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Ďábelský likér

3.8 / 5. Počet hodnocení: 10
Do 20 minut Velmi snadné na 1 litr

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 14505 kcal
Bílkoviny 400 g
Sacharidy 2300 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ostrý likér s chilli papričkou se krásně vyjímá v průhledné skleněné lahvi s patentním uzávěrem. Dárkové balení doplňují malé skleničky.

Suroviny

krupicový cukr 300 g
jalapeño 4 ks
zelené, plus na ozdobu
vodka 750 ml

1 Svařte 300 g krupicového cukru s 250 ml vody, až se rozpustí. Sirup smíchejte se 4 pokrájenými zelenými jalapeño papričkami (včetně semen) a 750 ml vodky. Nechte v uzavřené lahvi týden louhovat.

2 Potom rozlijte do ozdobných lahví a ozdobte dalšími jalapeños v celku. Podává se vychlazené. Vydrží nejméně 1 měsíc.

TIPY & TRIKY
Ďábelský likér lze připravit i z jiných druhů chilli papriček, pozor ale na rozdíly v pálivosti! Dlouhé červené chilli papričky můžete dát do likéru čtyři, ale třeba drobných papriček s názvem ptačí oko nebo ultraostrých bachratých habanero stačí mnohem méně.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/12

Apetit magazín

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?
  • Zdraví a výživa

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?

Chléb v nejrůznějších podobách provází lidský jídelníček od pradávna. Protože ho lze snadno a levně připravit, navíc je jeho použití všestranné a univerzální, stal se základní potravinou a důležitým pokrmem mnoha lidí po celém světě. S...
KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?
  • Kvízy

KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?

Znáte to. Nechceme je moc jíst, protože se nám po nich často chce akorát tak natáhnout na gauč a dát si dvacet. Na druhou stranu jsou součástí naší kultury a často v nás vyvolávají ty nejhřejivější vzpomínky. Představují nostalgii i bezpečí...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč