0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Domácí tavený sýr z tvarohu

Domácí tavený sýr z tvarohu

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2963 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 27 g
Tuky 286 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

smetana 1.25 dcl
máslo 200 g
tvaroh 500 g
žloutek 2 ks
sůl
kmín

Postup

1

Tvaroh nasolte, okmínujte a namačkaný v hrnku ho nechte zklihovatět.

2

V kastrolu rozpusťte máslo, přidejte tvaroh a míchejte, až se tvaroh rozpustí a zhoustne.

3

Pak vmíchejte smetanu se žloutky, papriku a dál míchejte.

4

Zhoustlou hmotu vlijte do misky a nechte vychladnout.

Domácí tavený sýr z tvarohu krájejte jej jako koupený tavený sýr. Do taveného sýra můžete přidat posekanou pažitku a petrželku nebo jemně posekanou šunku či zbytek uzeného masa, popřípadě čerstvou pomletou zelenou papriku.

Foto ilustrační, zdroj: Pixnio.com

Autor: konecna

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit