Dušené krůtí maso se zeleninou

Dušené krůtí maso se zeleninou

Hodnocení receptu
Průměr: 3.4 ()

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2230 kcal
Bílkoviny 228 g
Cukr 299 g
Tuky 57 g
Vláknina 78 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Pomalým dušením získáte měkoučké maso se zeleninou a báječnou šťávu, kterou můžete vyjídat třeba chlebem.

Suroviny

olivový olej 1 PL
krůtí stehna 500 g
vykoštěné, na kostky
sůl
cibule 1 ks
silná kolečka
mrkev 2 ks
na 4 cm válečky
pórek 2 ks
menší, zbavené tmavě zelených částí, na 4 cm válečky
vývar kuřecí 400 ml
lze nahradit zeleninovým
rozmarýn 1 ČL
sušený, lze nahradit 1 snítkou čerstvého
fazole 400 g
bílé, konzerva, slité, propláchnuté
chleba
k podávání, lze nahradit bramborama
1 Olej zahřejte ve větším hrnci. Vsypte maso a 5 minut ho opékejte, pak přidejte cibuli, mrkev a pórek. Opékejte ještě 5 minut, aby zelenina začala měknout. Často míchejte.

2 Vlijte vývar, vhoďte rozmarýn, přiklopte a 40 minut vařte. Vsypte fazole, duste asi 30 minut, aby maso změklo. Je-li třeba, dolijte
vodu. Jezte s chlebem či s bramborami.

Apetit magazín

  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...
  • Novinky a zajímavosti

Kde se může skrývat lepek?

Lepku se lze vyhnout vyřazením mouky z jídelníčku. Jenže, co když mouku v kupovaných potravinách neočekáváte? Víte, kde na mouku můžete narazit, aniž byste pátrali ve složení na obalu?  ...
  • Novinky a zajímavosti

EXKLUZIVNĚ: Koho potkáte dopoledne na Apetit stage?

Lahůdky na Apetit pikniku nenajdete jen v prodejních stáncích. Až se nasytíte dobrotami, přijďte k Apetit stage. Od rána až do večera zde najdete skvělé hosty, zajímavé přednášky a nové zážitky. ...
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi, nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...

Obchod Apetit