0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Джинджифилови сладки

Джинджифилови сладки

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4236 kcal
Bílkoviny 54 g
Sacharidy 552 g
Tuky 199 g
Vláknina 26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

máslo 225 g
mouka 475 g
med 225 g
jedlá soda 2
skořice 1 PL
sůl 1 PL
hřebíček 0.5 PL
drcený
zázvor (mletý) 1 PL
karamel 200 g

 

В голяма купа се разбиват размекнатото масло, захарта, канелата, карамфилът, джинджифилът и солта до получаване на пухкава смес. Добавят се содата, разтворена в 2 ч. л. вода, и медът. Изсипва се половината от брашното, като продължава да се разбива. Постепенно се добавя останалото брашно, като се замесва малко твърдо, но не сухо тесто. Оставя се да почине на стайна температура около час.

Тестото се разделя на три равни части. Всяка част се поставя между два листа хартия за печене. Върху нея се разточва с точилка всяка от трите части тесто до дебелина около 0,5 см. Разточеното тесто се оставя в хладилник заедно с хартията за 2–3 часа.

Внимателно се отделя всяка от трите части от тестото. С формички за сладки – сърца, звезди и човечета, внимателно се оформят сладките. Поставят се една по една в предварително намазани тави.

Пекат се около 7 минути на 180 градуса и се поставят върху гладка повърхност, за да изстинат.

Autor: bubu.cz

Apetit magazín

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha
  • Tipy a triky

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete i v odlehčeném letním bramborovém salátu. Lze ho podávat...
Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit