Hodnocení receptu
Průměr: 4.3 (4)
Do hodiny Snadné

Suroviny

fazole 150 g
mrkev 2 ks
cibule 1 ks
česnek 1
vývar zeleninový
zakysaná smetana 1 kelímek
majoránka (drhnutá)
sůl
pepř
paprika sladká

Postup

1

Propláchnuté fazole si na několik hodin (nejlépe přes noc) namočíme do studené vody. Ve stejné vodě, do které přidáme zeleninový vývar a trochu majoránky, uvaříme fazole společně s mrkví na kostičky a celou oloupanou cibulí doměka, případně použijeme tlakový hrnec. 

2

Po uvaření vyndáme cibuli (kdo má rád, může nechat navrch). Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme 3 lžíce zakysané smetany smíchané se lžící hladké mouky, dochutíme česnekem, solí, pepřem a špetkou sladké papriky.

3

Můžeme podávat s trochou zakysané smetany a klíčky mungo, případně s opečeným celozrnným chlebem. 

Autor: machetka

Apetit magazín

Jak se projevuje závislost na jídle a jak se jí zbavit?
  • Lidé a jídlo

Jak se projevuje závislost na jídle a jak se jí zbavit?

Jídlo je životní nutností, bez něj bychom zemřeli. Mnozí z nás ale jídlo neberou jako něco, co nás drží při životě, ale jako rozkoš a požitek. A od takového způsobu vnímání jídla zbývá už jen krůček k tomu, abychom si na něm...
Tipy na dárky, ze kterých si vybere opravdu každý
  • Nakupujeme

Tipy na dárky, ze kterých si vybere opravdu každý

Vánoce už nečíhají jen za dveřmi, útočí na nás ze všech stran. Proto je nejvyšší čas začít nakupovat dárky, abychom nemuseli propadat panice. Že už nevíte, co rodinným příslušníkům nebo přátelům koupit? V takovém případě se...
Komerční sdělení
Kvalita i cena na jedničku. Rohlík představuje nové značky
  • Nakupujeme

Kvalita i cena na jedničku. Rohlík představuje nové značky

Rohlik.cz si ale stále zakládá na tom, že kvalitní produkty mohou zákaznici nakoupit i v nižších cenových kategoriích. To se týká například českých uzenářských výrobků značky Dacello, mléčných výrobků Miil i papírových hygienických potřeb...

Obchod Apetit