Hodnocení receptu
Průměr: 4.3 (3)
Do hodiny Snadné 4
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Suroviny

fazole 150 g
mrkev 2 ks
cibule 1 ks
česnek 1
vývar zeleninový
zakysaná smetana 1 kelímek
majoránka (drhnutá)
sůl
pepř
paprika sladká

Propláchnuté fazole si na několik hodin (nejlépe přes noc) namočíme do studené vody. Ve stejné vodě, do které přidáme zeleninový vývar a trochu majoránky, uvaříme fazole společně s mrkví na kostičky a celou oloupanou cibulí doměka, případně použijeme tlakový hrnec. 

Po uvaření vyndáme cibuli (kdo má rád, může nechat navrch). Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme 3 lžíce zakysané smetany smíchané se lžící hladké mouky, dochutíme česnekem, solí, pepřem a špetkou sladké papriky.

Můžeme podávat s trochou zakysané smetany a klíčky mungo, případně s opečeným celozrnným chlebem. 

Autor: Michaela .

Apetit magazín

Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...
  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...
  • Novinky a zajímavosti

Kde se může skrývat lepek?

Lepku se lze vyhnout vyřazením mouky z jídelníčku. Jenže, co když mouku v kupovaných potravinách neočekáváte? Víte, kde na mouku můžete narazit, aniž byste pátrali ve složení na obalu?  ...
  • Novinky a zajímavosti

EXKLUZIVNĚ: Koho potkáte dopoledne na Apetit stage?

Lahůdky na Apetit pikniku nenajdete jen v prodejních stáncích. Až se nasytíte dobrotami, přijďte k Apetit stage. Od rána až do večera zde najdete skvělé hosty, zajímavé přednášky a nové zážitky. ...

Obchod Apetit