Suroviny
Na korpus:
- 200 g máslových sušenek
- hrst mletých vlašských ořechů
- 50 g rozpuštěného másla
- 1 lžička skořice
Na náplň:
- 375 g smetanového sýra Philadelphia
- 375 g ricotty
- 200 g krupicového cukru
- 3 vejce
- vyškrábnutá semínka z 1 vanilkového lusku
- citronová kůra z 1 citronu
- 1-2 lžíce citronové šťávy
Na dokončení:
- 2 hrsti čerstvých fíků (rozčtvrcených)
- vlašské ořechy
- 2-3 lžíce medu