recept
s Philadelphia
Gaštanový cheesecake s kiwi
Recept na gaštanový cheesecake je jednoduchý, rýchly a chuťovo zaujímavý. Výhodou tohto receptu je, že nemusíme pridávať žiaden cukor. Gaštanové pyré s tvarohom vytvorilo dokonalú chuť a o sviežosť sa postaralo kiwi. Korpus z maslových sušienok som ozvláštnila muškátovým orieškom.
Ingredience
Korpus:
200 g maslových sušienok
120 g masla
1/2 lyžičky muškátového oriešku
Plnka:
500 g jemného tvarohu
250 g gaštanového pyré
1 bal. Philadelphie (125 g)
3-4 ks kiwi (podľa veľkosti)
1 želatina
Příprava jídla
Maslové sušienky rozmixujeme na múku a pridáme muškátový oriešok a zmäknuté maslo. Takto pripravenú zmes vtlačíme do kruhovej formy.
Tvaroh, gaštanové pyré a philadelphiu vyšlaháme na hladhú hmotu a naniesieme na korpus. Kiwi nakrájame na mesiačiky a poukladáme na povrch plnky. Pripravíme želatinu podľa návodu a vychladnutou kiwi zalejeme. Necháme stuhnúť aspoň 3 hodiny, lepšie však je nechať cheesecake odstáť cez noc aby sa chute prepojili.
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Tatiana Lacenová
26. Březen 2018 15:39