Gaštanový cheesecake s kiwi

Gaštanový cheesecake s kiwi

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné

Suroviny

Korpus:

200 g maslových sušienok

120 g masla

1/2 lyžičky muškátového oriešku

Plnka:

500 g jemného tvarohu

250 g gaštanového pyré

1 bal. Philadelphie (125 g)

3-4 ks kiwi (podľa veľkosti)

1 želatina

Maslové sušienky rozmixujeme na múku a pridáme muškátový oriešok a zmäknuté maslo. Takto pripravenú zmes vtlačíme do kruhovej formy. 

Tvaroh, gaštanové pyré a philadelphiu vyšlaháme na hladhú hmotu a naniesieme na korpus. Kiwi nakrájame na mesiačiky a poukladáme na povrch plnky. Pripravíme želatinu podľa návodu a vychladnutou kiwi zalejeme. Necháme stuhnúť aspoň 3 hodiny, lepšie však je nechať cheesecake odstáť cez noc aby sa chute prepojili.

 

Autor: Tatianna

Apetit magazín

Koprová omáčka na 6 různých způsobů
  • Tipy redakce

Koprová omáčka na 6 různých způsobů

Některými milovaná a jinými nenáviděná omáčka z kopru neodmyslitelně patří do české národní kuchyně. Někdo ji rád s bramborami a vejcem, jiný s knedlíkem a masem. Jak ještě si ji můžete vychutnat? Připravili jsme pro vás šest variací. ...
Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody
  • Tipy redakce

Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody

Nová kuchařka z edice Apetit – Jahody, vychází už 19. 5. 2022. Je ódou na naše nejoblíbenější letní ovoce. Voňavé sladké jahody jsme nechali zazářit ve více než 130 receptech a tipech. ...
SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte
  • Soutěže

SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte

Sezona jahod je v plném proudu a s ní přicházejí ty nejlákavější pochoutky v podobě šlehačkových pohárů, tvarohových dezertů, jednoduchých bublanin a koláčů, zmrzlin i sofistikovaných dortů a zákusků. Všechny spojuje čerstvost, neodolatelná...
Za vůní dálek: kubánská kuchyně
  • Zajímavosti

Za vůní dálek: kubánská kuchyně

Cestování je o poznávání cizí krajiny i tamější kultury, se kterou je jídlo neodmyslitelně spojeno. Vydejte se s námi za vůní dálek, dnešní zastávkou bude Kuba. Trochu exotiky si tak můžeme užít všichni! Vydejte se s námi do exotické,...

Obchod Apetit