Glazovaná šalotka

Suroviny

sýr 1

jizerský, několik druhů

šalotka 8 ks

víno bílé 200 ml

třtinový cukr 3 PL

med 3 PL

koření 1

pálivé s ovocem (Alnatura)

Postup

Na pánev dáme třtinový cukr, přidáme bílé víno, vinný ocet a med.

Do základu vložíme oloupané šalotky, které ve směsi pražíme tak dlouho, až jsou měkké a zkaramelizované dozlata.

_{Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com}

Autor: jonas.113

Apetit magazín

Tipy a triky

Vše, co potřebujete vědět, abyste udrželi litinovou pánev v kondici: Správné zacházení zaručí, že vás nikdy nezklame a vydrží vám roky

Litinová pánev je jedním z

Suroviny

Fialová magie podzimu: Jak správně zpracovat bezinky a co všechno z nich připravit

Bezinky, plody černého bezu, jsou jedním z přírodních darů, které můžete najít doslova za humny. Stačí se jen rozhlédnout kolem sebe. Co s nimi? Možností je celá řada, a výhodou je, že kromě času stráveného sběrem vás prakticky nic nestojí....

Zajímavosti

Pohlednice z Polska: Od oscypku po krówki – co musíte ochutnat u našich severních sousedů

Polsko je zemí plnou neodolatelných chutí, které stojí za to objevit. Od lahodného uzeného sýra oscypek, přes vydatná jídla jako bigos a žurek, až po sladké krówki – karamelky, na kterých si Poláci pochutnávají už téměř sto let. Polská...

Suroviny

Přichází nová růžová čokoláda – má výraznější barvu i chuť po ovoci

Když se poprvé před šesti lety objevila, způsobila ve sladkém světě nevídaný poprask. K tmavé, mléčné a hořké čokoládě se přidal nový atraktivní druh: růžová. Nic tak převratného se ve světě čokolády neudálo od doby, kdy v roce 1936...

Kvízy

KVÍZ: Velká sýrová výzva. Otestujte své znalosti o sýrech z celého světa, od tradičních po neobvyklé druhy

Milujete sýry a rádi zkoušíte nové věci? Od oblíbených kravských variant až po exotické sýry z buvolího nebo velbloudího mléka, možnosti jsou téměř nekonečné. Co takhle sýr s živými larvami? Objevte s námi fascinující svět sýrových...

Zajímavosti

Dejte si pozor, abyste nechytili foodmo! Když sledování gastronomických trendů přeroste v závislost

Strach z promeškání módních potravin a trendů, známý jako foodmo, se díky internetu neustále zvyšuje. Ačkoliv je tento fenomén nejviditelnější v Americe, jeho vliv se šíří i do dalších koutů světa. Myslíte si, že se vás to netýká? Možná se...

Zajímavosti

Brunch inspirovaný New Yorkem: Nejlepší recepty na legendární jídla, které zvládnete i doma

Milujete pomalé víkendové snídaně? Inspirujte se příběhy pokrmů, které byste našli v těch nejlepších newyorských bistrech. Připravte si doma avokádový toast, vejce Benedikt nebo nadýchané lívance a přeneste atmosféru světové metropole přímo...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Glazovaná šalotka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Vše, co potřebujete vědět, abyste udrželi litinovou pánev v kondici: Správné zacházení zaručí, že vás nikdy nezklame a vydrží vám roky

Fialová magie podzimu: Jak správně zpracovat bezinky a co všechno z nich připravit

Pohlednice z Polska: Od oscypku po krówki – co musíte ochutnat u našich severních sousedů

Přichází nová růžová čokoláda – má výraznější barvu i chuť po ovoci

KVÍZ: Velká sýrová výzva. Otestujte své znalosti o sýrech z celého světa, od tradičních po neobvyklé druhy

Dejte si pozor, abyste nechytili foodmo! Když sledování gastronomických trendů přeroste v závislost

Brunch inspirovaný New Yorkem: Nejlepší recepty na legendární jídla, které zvládnete i doma

Glazovaná šalotka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Postup

Apetit magazín