Horký cider s medem a zázvorem

Name: Horký cider s medem a zázvorem
Prep time: 10 h
Cook time: 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 ml jablečný džus; 3 PL med; 1 ks zázvor (čerstvý); 1 svitek skořice; 1 ČL kardamom

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 120 min

4,2 (6x)

Redakce Apetit

4. 1. 2026

Immediate Media

Velmi snadné

> 120 min

4,2 (6x)

Udělejte si pohodlí a vychutnejte si sklenku hřejivého horkého cideru. S pomerančem, medem, skořicí, kardamomem a zázvorem je ideální na jakoukoli chladnou zimní noc.

Nezhasínat obrazovku

1 dávka

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

1 dávka

1.00 cider suchý
500.00 ml jablečný džus
3.00 PL med
1.00 ks zázvor (čerstvý) podle chuti
1.00 svitek skořice
1.00 ČL kardamom
1.00 pomeranč
1.00 jablko

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 562 kcal
Bílkoviny 7 g
Sacharidy 130 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Do velkého hrnce nalijte jablečný džus.

Jak uchovat jablka a co z nich připravit

Přidejte koření, nakrájené jablko a pomeranč, přiveďte k velmi mírnému varu a zvolna vařte 30 minut.

Hrnec stáhněte z plotny a nechte 3 hodiny louhovat.
Před podáváním přilijte cider, vše znovu zahřejte na pár minut a poté nalijte do sklenic a ozdobte plátky jablky či svitky skořice.

Recept a fotografie převzaty z BBC Good Food.

Cider vs. mošt: Jaký je rozdíl? Stejné jablko, jiný příběh a chuť, kterou poznáte po prvním doušku

50 receptů se zázvorem: Od polévek a masa až k sušenkám a likéru

Skořice cejlonská a čínská: Která je ta pravá?

Autor:Esther Clark, z vydání Apetit Horký cider s medem a zázvorem

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Okurky nakládačky v bílé misce, pruhovaná utěrka, šedé pozadí

Dejte sbohem zavařovacímu hrnci. Okurky nasucho připravíte za 10 minut a bez jediné kapky vody či octa

Suché nakládání okurek nebo také zavařování nasucho je chytrý a neuvěřitelně snadný způsob, jak uchovat úrodu bez nutnosti připravovat složité nálevy nebo hledat místo pro desítky sklenic. Celé kouzlo spočívá v kombinaci soli a času. Okurky totiž po osolení samy pustí šťávu, ve které se následně konzervují a přirozeně fermentují. Je to ideální cesta pro každého, kdo chce ušetřit čas, ale přitom si vychutnat křupavý výsledek.