Suroviny
cibule
1
ks
najemno nasekaná
olivový olej
1
PL
rýže
250
g
houby
250
g
vývar kuřecí
700
ml
sýr s modrou plísní
80
g
rozdrobená
Postup
1
Cibulku osmažte dorůžova na oleji, přidejte rýži a krátce ji rovněž osmahněte, aby se obalila tukem.
2
Přidejte pokrájené houby, zalijte částí vývaru, dle potřeby dolévejte a vařte do změknutí rýže.
3
Nakonec přidejte smetanu smíchanou s nivou a ihned podávejte.
Foto ilustrační, zdroj: Ccnull.de
