Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
4
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Suroviny

hovězí maso 800 g
sádlo 90 g
cibule 3 ks
kmín
paprika
mletá
sůl
pepř
mletý
rajčatový protlak 1 PL
mouka pšeničná hladká 50 g
česnek 2
majoránka (drhnutá)
jarní cibulka
nakrájená
paprika kapie
na kostičky nasekaná
chleba
příloha

Hovězí maso pokrájíme na kostky. Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli s kmínem, přidáme trochu mleté papriky a zamícháme. Vložíme kostky masa a orestujeme po všech stranách. pod pokličkou pak dusíme na mírném ohni za občasného zamíchání a podlití.

Maso osolíme, opepříme, přidáme protlak, případně trochu vody a opět dusíme pod pokličkou. Když je maso skoro měkké, šťávu vydusíme a zaprášíme moukou. Za stálého míchání ji osmažíme a rozředíme vodou tak, aby omáčka byla řidší. Přidáme prolisovaný česnek a dusíme na mírném ohni doměkka.

Nakonec vsypeme lžíci červené papriky, majoránku a ještě necjáme přejít varem.Porce guláše posypeme posekanou cibulkou a kapií. Podáváme s měkkým chlebem.

 

Apetit magazín

  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...
  • Novinky a zajímavosti

Kde se může skrývat lepek?

Lepku se lze vyhnout vyřazením mouky z jídelníčku. Jenže, co když mouku v kupovaných potravinách neočekáváte? Víte, kde na mouku můžete narazit, aniž byste pátrali ve složení na obalu?  ...
  • Novinky a zajímavosti

EXKLUZIVNĚ: Koho potkáte dopoledne na Apetit stage?

Lahůdky na Apetit pikniku nenajdete jen v prodejních stáncích. Až se nasytíte dobrotami, přijďte k Apetit stage. Od rána až do večera zde najdete skvělé hosty, zajímavé přednášky a nové zážitky. ...
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi, nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...

Obchod Apetit