0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Hovězí terijaki na salátových listech

Hovězí terijaki na salátových listech

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 673 kcal
Bílkoviny 81 g
Sacharidy 37 g
Tuky 18 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Skvělá kombinace chutí – terijaki se příjemně snoubí s masem, okurka a cibule mile zjemňují chilli papričku.

Suroviny

svíčková 350 g
v celku
2 PL
marináda terijaki prodávají např. zdravé výživy
okurka 1 ks
nasekaná
limetová šťáva
z půlky limety
sůl
koriandr čerstvý 2 PL
čerstvý, hrubě nasekaný
little gem salát 6
nebo ze středu hlávkového
chilli paprička 1 ks
očištěná a nakrájená na nudličky
cibule červená 1 ks
na tenká kolečka

Maso položte mezi dvě fólie či do mikrotenového sáčku a rozklepejte na poloviční výšku. Pak ho nakrájejte na tenké proužky a v misce nechte 5–10 minut marinovat v terijaki. Okurku smíchejte s limetkovou šťávou a koriandrem. Lehce osolte. Rozpalte nepřilnavou pánev. Vsypte maso a 1,5–2,5 minuty opékejte, aby bylo krvavé až středně propečené; v polovině obraťte. Dáváte-li přednost propečenějšímu masu, opékejte další minutu, pak jednu nudličku překrojte a zařiďte se podle toho, co uvidíte. Na listy salátu rozdělte okurkovou směs, maso, chilli papričku a cibuli.


Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp
  • Tipy a triky

Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp

Pomůžeme vám zahnat vzpomínku na nepopulární nákyp ze školní jídelny. Rýžový nákyp podle našeho návodu je krásně vláčný a nadýchaný. Zkrátka takový, že ho klidně můžete servírovat jako dezert, když přijde návštěva. ...

Obchod Apetit