Dortovou formu vymažte a vysypejte moukou. Troubu předehřejte na 200 °C. Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky. (Já jsem zvolila struhadlo na okurky.) Máslo rozpusťte. Ještě tekutý vlažný tuk smíchejte s ostatními surovinami, dobře promíchejte, přidejte jablka a těstem naplňte vymazanou formu. Pečte 30–40 minut na 200 °C. Asi patnáct minut před dopečením povrch posypte sekanými mandlemi nebo ořechy nebo sezamovým semínkem.