Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 826 kcal
Bílkoviny 0 g
Cukr 187 g
Tuky 0 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Jahody a sekt si takto vychutnáte nejlíp!

Suroviny

krupicový cukr 150 g
jahody 450 g
citronová štáva 1 PL
lze nahradit limetovou šťávou
víno šumivé 100 ml

1 Cukr nasypte do kastrůlku, zalijte ho 150 ml vody a zahřívejte, dokud se nerozpustí. Vařte asi minutu a pak nechte cukrový sirup zchladnout.

2 Jahody očistěte, omyjte, rozmačkejte, zalijte sirupem, citronovou šťávou a sektem a rozmixujte. Pyré propasírujte přes síto a nechte vychladit ve strojku na zmrzlinu. Pokud nemáte stroj na zmrzlinu, přelijte pyré v nižší vrstvě do krabičky nebo kovové misky a nechte zmrazit v mrazničce.

3 Zmrzlé pyré potom vyklopte a vykutrujte (rozmixujte), přendejte do sklenic a uložte na další 2–3 hodiny do mrazničky.

NĚCO NAVÍC
V uzavřené krabičce v mrazáku vydrží několik měsíců. Podávejte se sektem a lístky bazalky nebo meduňky.

 

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit