Jednoduché nudličky

Jednoduché nudličky

Hodnocení receptu
Průměr: 1.6 ()
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1714 kcal
Bílkoviny 109 g
Cukr 281 g
Tuky 4 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Kokosové mléko skvěle zjemní ostrou kari pastu...

Suroviny

vývar kuřecí 500 ml
horký, lze nahradit zeleninovým
kokosové mléko 400 ml
1 PL
thajská kari pasta zelená nebo červená
kurkuma (mletá) 1 ČL
kuřecí prsa 3 ks
bez kosti a kůže, nakrájená na plátky
nudle rýžové 250 g
středně silné
zelenina 300 g
mražená, na čínu nebo pánev wok
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení
1. Do mísy nalijte vývar i kokosové mléko a přidejte kari pastu, kurkumu a kuře. Zakryjte potravinovou fólií a několikrát ji propíchněte. Vařte v mikrovlnce osm minut na nejvyšší stupeň.

2. Sejměte fólii, promíchejte, přidejte zeleninu a ,mikrovlňte‘ ještě asi tři minuty, dokud nebudou kuře i zelenina hotové. Mezitím podle návodu připravte nudle a slijte je.

3. Do směsi s kuřetem přidejte nudle a směs ­zeleniny, dochuťte a rozdělte do misek.

Bez mikrovlnky:

V horkém vývaru důkladně rozmíchejte kokosové mléko a kari pastu. Nudle při­pravujte podle návodu, ale nechte je polo­měkké. Maso nakrájejte na kostičky a na rozpáleném oleji smažte asi pět minut, až se ,zatáhne‘ a zbělá. Přidejte kurkumu a zeleninu, tak čtyři minuty restujte a pak zalijte připravenou směsí. Pomalu uveďte k varu, přidejte ,gumové‘ nudle a ještě pár minut prohřívejte, aby změkly.

Bez masa:
Kuře nahraďte 250 g tofu.

Apetit magazín

  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...
  • Novinky a zajímavosti

Kde se může skrývat lepek?

Lepku se lze vyhnout vyřazením mouky z jídelníčku. Jenže, co když mouku v kupovaných potravinách neočekáváte? Víte, kde na mouku můžete narazit, aniž byste pátrali ve složení na obalu?  ...
  • Novinky a zajímavosti

EXKLUZIVNĚ: Koho potkáte dopoledne na Apetit stage?

Lahůdky na Apetit pikniku nenajdete jen v prodejních stáncích. Až se nasytíte dobrotami, přijďte k Apetit stage. Od rána až do večera zde najdete skvělé hosty, zajímavé přednášky a nové zážitky. ...
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi, nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...

Obchod Apetit