0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Jelly shots
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.4/5 Počet hodnocení: 20
Více než hodinu Velmi snadné Na 2 platíčka tvořítek na led

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 769 kcal
Bílkoviny 87 g
Sacharidy 73 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Místo sektu na uvítanou nabídněte řízné želé bonbonky – budete za kuchyňského borce. Nemusíte říkat, že vám postup zabral jen pár minut a trochu místa v lednici.

Suroviny

pomerančový, černorybízový, hustý jahodový
bílý rum 50 ml
či vodka
krupicový cukr 3 PL
dle chuti
želatina 1 bal
jemně mleté
olej
na vymazání

Postup

1

Tvořítko na ledové kostky (nebo srdíčka, kytičky…) vymažte chuťově neutrálním olejem.

2

Želatinu vmíchejte do džusu a nechte ji nabobtnat; trvá to asi 10 minut. Pak ji podle návodu za stálého míchání zahřejte (ale nevařte!) tak, aby se rozpustila. Odstavte a přidejte cukr.

3

Až se rozpustí, zamíchejte do směsi alkohol, rozlijte do platíček a ta dejte do ledničky. Po hodině můžete podávat.

Něco navíc
Poměr v třaslavých panácích můžete libovolně upravovat, ale nedoporučuji přesáhnout poměr 2 díly džusu na 1 díl alkoholu. Bonbonky pak chutnají ,sprostě‘ – jen po alkoholu.

Skvělé a vyzkoušené kombinace jsou tyto:
třešňový džus + amaretto, pomerančový džus + kvalitní tmavý rum, jahodový džus + bílý rum, jahodový džus + kyselé jablko, broskvový džus + kvalitní tmavý rum.

S bonbonky si vyhrajte
půlku želatinové směsi můžete obarvit třeba nazeleno, rozlít do poloviny výšky tvořítek, a až ztuhne, přilít zbytek.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/6

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč