Suroviny
mrkev
150
g
vejce
4
ks
moučkový cukr
50
g
ořechy
100
g
lze nahradit mandlemi
strouhanka
100
g
rum
1
PL
plus rumová poleva
Postup
1
Žloutky s cukrem ušleháme do hustého krému, přidáme najemno nastrouhanou karotku, umleté ořechy nebo mandle, strouhanku pokapanou rumem současně s ušlehaným sněhem a citronovou kůrou.
2
Pečeme v tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formě asi 40 minut. Vychladlý chlebíček polijeme rumovou polevou.
Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com