0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 12682 kcal
Bílkoviny 127 g
Sacharidy 2540 g
Tuky 169 g
Vláknina 308 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

rajče 2 kg
cibule 2 ks
paprika kapie 2 ks
česnek
několik stroužků
cukr 15
nové koření 5
pepř 5
hřebíček 5 ks
skořice 1 PL
paprika sladká 2 PL
nebo jedna lžíce sladké a jedna lžíce pálivé papriky
sůl 3 PL
ocet 0.5

Postup

1

Rajčata (neloupaná), papriku a cibuli nakrájíme, česnek jen oloupeme a vaříme do poloměkka.

2

Pak přidáme koření a vaříme cca 1 hodinu, až je vše rozvařené.

3

Vyndáme pepř, nové koření a hřebíček, rozmixujeme na kaši a přecedíme přes síto tak, aby zůstaly jen zrníčka.

4

Přidáme cukr a ocet (dle chuti), znovu povaříme cca 1 hodinu, až kečup mírně zhoustne.

5

Horké plníme do skleniček, otočíme víčkem dolů a necháme úplně vychladnout.

Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com

Autor: alena.clupna

Apetit magazín

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti
  • Zdraví a výživa

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti

Už jste o tomto trendu, který razí řada českých i zahraničních celebrit slyšeli? Pravidelné pití vlažné vody s citronem po ránu má podle mnohých blahodárné účinky na lidský organismus. Přináší tato rutina opravdu nějaké benefity? ...
Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit