Knoflíky

Name: Knoflíky
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: cca 40 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 ks zázvor kandovaný; 150 g máslo; 100 g krupicový cukr; 1 ks vejce; 1 špetka sůl; 300 g mouka pšeničná hladká; 0 ČL zázvor (mletý)

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,5 (8x)

Redakce Apetit

15. 1. 2019

Velmi snadné

> 60 min

4,5 (8x)

Jsou nejen skvělé k mlsání, ale i jejich dekorativní možnosti jsou nekonečné.

Nezhasínat obrazovku

cca 40 ks

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

cca 40 ks

6.00 ks zázvor kandovaný
150.00 g máslo změklé
100.00 g krupicový cukr
1.00 ks vejce
1.00 špetka sůl
300.00 g mouka pšeničná hladká
0.50 ČL zázvor (mletý)

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 4599 kcal
Bílkoviny 54 g
Sacharidy 763 g
Tuky 142 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

6 kousků kandovaného zázvoru velmi jemně nasekejte a smíchejte se 150 g změklého másla, 100 g cukru, 1 vejcem a špetkou soli. Navrch prosijte 300 g hladké mouky a 1/2 lžičky mletého zázvoru. Hladké těsto uložte na hodinu do chladu. Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Těsto rozválejte, vykrajujte kolečka a brčkem vypichujte otvory. Pečte dozlatova. Pak vyjměte a nechte vychladit.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/11

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Rak

06.12.2007 22:54

nic extra... dělala sem to přesně podle receptu a bylo to docela plané...

Související články

Pečený tradiční pstruh říční se salátem, bramborami a omáčkou (s česnekem a petrželkou), venku na zahradě

Ryba, kterou Češi často přehlížejí, nabízí víc než losos. Prospívá srdci, kostem i imunitě a v kuchyni zvládne cokoli

Možná kolem něj v obchodě procházíte bez většího zájmu. Stačí ho ale jednou dobře připravit a snadno pochopíte, proč na něj mnozí nedají dopustit. Pstruh dokáže překvapit chutí, všestranností i tím, jak dobře zapadne do běžného jídelníčku. Stačí pár minut v troubě nebo na grilu a na stole je jídlo, které potěší chuťové buňky i ty, kdo se snaží jíst o něco zdravěji. V kuchyni se s ním navíc pracuje překvapivě snadno a chutná i těm, kteří rybám běžně příliš nefandí. A navíc má několik předností, o kterých se tolik nemluví.