0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Koláč s hráškem a kozím sýrem

Koláč s hráškem a kozím sýrem

4.4 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 20 minut Snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1828 kcal
Bílkoviny 85 g
Sacharidy 104 g
Tuky 117 g
Vláknina 30 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dozlatova vypečený koláč se sladkým hráškem  a pikantním kozím sýrem láká k nakousnutí. Dá se navíc velmi snadno obměňovat.

Suroviny

cibule 1 ks
pokrájená na kostičky
máslo 30 g
hrášek 400 g
bio, zmrazený, od firmy Ardo koupíte běžně v supermarketech
smetana na vaření 150 ml
bio, např. kravská nebo sójová od firmy Provamel z prodejen zdravé výživy
pepř
čerstvý
vejce 2 ks
prošlehané
listové těsto 1 bal
kozí sýr 120 g
čerstvý
sůl

Předehřejte troubu na 200 stupňů. V pánvi rozehřejte máslo a asi dvě minuty na něm poduste doměkka cibuli. Přidejte hrášek, zalijte smetanou, osolte, opepřete a přiveďte k varu. Nechte vychladnout a pak vmíchejte vejce. Vyválejte listové těsto na tloušťku asi 3 mm a vyložte jím až do krajů koláčovou formu o průměru 23 cm. Posypte rozdrobeným kozím sýrem a navrch rozprostřete hráškovou směs. Pečte v předehřáté troubě 35–40 minut.

NĚCO NAVÍC: Do hráškové směsi můžete přidat 50 g dětské šunky bez přídatných látek nebo biošunky (z biofarmy Sasov), nakrájené na kostičky. Hrášek lze nahradit brokolicí, špenátem, mrkví nebo třeba zelenými fazolkami.

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč