Koláčky plněné dobrotami

1. Lístkové těsto vyválíme na plát silný 3mm. 2. Sýr nahrubo nastrouháme. Kuřecí prsíčka (nejdříve je nakořeníme podle chuti a osmažíme) nakrájíme na drobné kostičky. Opereme šalvěj, otrháme lístky a nasekáme je. Vejce rozkvedláme se smetanou, smícháme se sýrem, masem a bylinkami. Směs ochutíme solí, pepřem a muškátem. 3. Troubu rozpálíme na 180°C. Z těsta vykrájíme kolečka a na každé kolečko dáme po lžičce směsi a překlopíme. 4. Plech vyložíme pečícím papírem a naplněné taštičky na něj vyrovnáme. Potřeme je rozkvedlaným žloutkem a dáme do trouby. Pečeme asi 25minut. Podáváme mírně vlažné.