Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kotlety s kaki zavařeninou

Kotlety s kaki zavařeninou

Zatím nehodnoceno
Do 10 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 346 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 12 g
Tuky 30 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jemné maso odpíchne zajímavá omáčka.

Suroviny

4 ks
vepřová kotleta
rostlinný olej 2 PL
jarní cibulka 2 ks
našikmo nakrájená
zázvor (čerstvý)
čerstvý, oloupaný
rýžový ocet ¼ hrnku
½ hrnku
drubeží vývar
hrnku
kaki zavařeninna
kaki kousek čerstvého ovoce na ozdobu
sójová omáčka 2 PL
1 Kotlety zprudka opečte na oleji (dobrý je arašídový) a vyjměte. Přebytečný tuk z pánve slijte, vsypte na ni cibulku a sekaný zázvor a asi minutu smažte. Přilijte ocet, odškrabte přípečky, promíchejte a svařte dohusta, asi na jednu lžíci. Přidejte vývar, zavařeninu a sójovou omáčku, promíchejte, vložte kotlety a na mírném plameni duste asi dvacet minut, až je maso křehké. Podávejte s omáčkou, ozdobené opečenými plátky kaki.

Jiné vůně
Nemusíte-li orientální štiplavost zázvoru, nahraďte jej jemně pokrájenou kedlubnou a/nebo petrželí.

Apetit magazín

Jak uvařit dokonalou rýži basmati, po které nepřiberete
  • Tipy a triky

Jak uvařit dokonalou rýži basmati, po které nepřiberete

Rýže basmati vyniká svými dlouhými zrny a aromatickou chutí, podobně jako rýže jasmínová. Roste v podhůří Himálaje, kde jí místní podmínky dodávají jedinečné aroma. Skvěle doprovodí indické pokrmy, nemusíte se však ostýchat uvařit ji i ke...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč