Voňavé maso, křupavá bageta a zelené lístky – co víc si přát?
Suroviny
vepřové maso
2
vykostěné
máslo
40
g
šalvěj
hrst
česnek
1
stroužek
drcený
sůl
bageta
opečená, k podávání
špenát
baby, k podávání
zelenina
křehká, vařená v páře, k podávání
Osolte 2 vykostěné vepřové kotlety a tři až čtyři minuty je z každé strany opékejte na 40 g másla. Přidejte hrst opláchnutých šalvějových lístků, jeden stroužek drceného česneku a opékejte další minutu. Podávejte na opečené bagetě s listy baby špenátu nebo s křehkou zeleninou vařenou v páře.