Kotrč v těstíčku

Suroviny

kotrč kadeřavý

velký jako větší květák

vývar zeleninový

sádlo

nebo rostlinný olej na smažení

Na těstíčko

mouka pšeničná hladká

vejce 2 ks

mléko

lze nahradit pivem nebo vínem - volitelné

Autor: mv

Apetit magazín

Jak na to

Jak snadno vyrobit čokoládové hobliny: Tipy, triky a nejlepší způsoby využití při zdobení dezertů i cukroví

Čokoládové hobliny dokážou

Tipy redakce

Které cukroví pečou redaktorky Apetitu? Klasické druhy, osvědčené rychlovky i netradiční kombinace

Co se vánočního cukroví týče, každá rodina má své stálice a osvědčené kousky. Někdy ale není od věci zkusit i něco nového. Abychom měli inspiraci, uspořádali jsme v redakci anketu. I když linecké a vanilkové rohlíčky nechybí v repertoáru...

Zajímavosti

Sladké mléko a silná káva: Proč vietnamská káva okouzlila svět a jakou si připravit během adventu?

Má bohatou chuť i historii, její příprava může být zážitkem a umí zahřát tělo i duši. Řeč je o vietnamské kávě, která dávno překročila hranice země svého původu a podobně jako vietnamská kuchyně si získala fanoušky po celém světě. Existuje...

Zajímavosti

Uhlířina neboli hoďbidlo: Na jídlo, které si zahrálo v oscarovém Koljovi, vám bude stačit pár surovin

Uhlířina je jídlo, které v jediném soustu připomene domov, tradici a českou kuchyni ve vší její poctivosti. Brambory a špek nebo klobása se s trochou péče promění ve vydatný pokrm, který si zamiluje každý. A když přidáte nočky a kysané zelí...

Jak na to

Kroupy – poklad české kuchyně: Jak je správně uvařit a využít ve slaných i sladkých receptech během celého roku?

Kroupy jsou více než jen přísada do staročeského kuby. Díky své vysoké výživové hodnotě, snadné přípravě a univerzálnímu využití by měly být součástí každé kuchyně. Od hutných polévek a nádivek přes moderní varianty na „rizota“ až po sladké...

Lidé a jídlo

Oscarové Halle Berry je 58 let a má tělo jako dvacetiletá atletka. Jak toho dosáhla?

Oscarová herečka Halle Berry za dva roky oslaví šedesáté narozeniny a zdá se, že objevila elixír mládí. Naštěstí si své tipy a triky nenechává pro sebe. Jak se hvězda filmů Ples příšer nebo série X-Men udržuje ve...

Zajímavosti

Kapr načerno a namodro: Dvě barvy české tradice, které vás překvapí historií i chutí

Chcete poznat kapra jinak než jen jako součást vánoční tabule? Rozhodně to stojí za to! Zavedeme vás do historie dvou tradičních pokrmů, které se s českou kuchyní pojí po staletí. Objevte tajemství kapra načerno – pokrmu, který překvapuje...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Kotrč v těstíčku

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Apetit magazín

Jak snadno vyrobit čokoládové hobliny: Tipy, triky a nejlepší způsoby využití při zdobení dezertů i cukroví

Které cukroví pečou redaktorky Apetitu? Klasické druhy, osvědčené rychlovky i netradiční kombinace

Sladké mléko a silná káva: Proč vietnamská káva okouzlila svět a jakou si připravit během adventu?

Uhlířina neboli hoďbidlo: Na jídlo, které si zahrálo v oscarovém Koljovi, vám bude stačit pár surovin

Kroupy – poklad české kuchyně: Jak je správně uvařit a využít ve slaných i sladkých receptech během celého roku?

Oscarové Halle Berry je 58 let a má tělo jako dvacetiletá atletka. Jak toho dosáhla?

Kapr načerno a namodro: Dvě barvy české tradice, které vás překvapí historií i chutí

Kotrč v těstíčku

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Apetit magazín