Omrzely se vám kynuté, bramborové i houskové knedlíky? Zkuste krupicové!
Související recepty
Postup
1
Na troše másla opečte kostičky z 1½ až 2 housek.
2
Zvlášť lehce opečte drobné kostičky z 50 g uzené slaniny, k nim přimíchejte 250 g hrubé krupice, zalijte cca 250 ml horkého masového vývaru a promíchejte.
3
Pak přidejte housky, osolte a nechte 10 minut stát.
4
Z hmoty vypracujte čtyři menší koule a zvolna vařte (spíše nechte táhnout) ve vroucím vývaru nebo v osolené vodě 15 minut.
Související články
