Kuře s bramborami a mrkví

Name: Kuře s bramborami a mrkví
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks kuřecí stehna; 100 g máslo; 100 ml víno bílé; 2 PL hořčice; 2 ČL tymián; 2 snítky rozmarýn; 500 g brambory; 3 ks mrkev; 1 palice česnek; 2 PL citronová šťáva; 2 PL petrželka

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

4,2 (59x)

Redakce Apetit

25. 10. 2016

Apetit

Snadné

> 60 min

4,2 (59x)

Velice snadné jídlo z jednoho pekáče navoněné tymiánem, česnekem a vínem. Přesně takto jednoduché recepty milujeme – minimum úsilí a neodolatelný výsledek.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Stehna naložte do marinády z másla, vína, hořčice, tymiánu a rozmarýnu. Nechte aspoň 2 hodiny marinovat.
Oloupejte a pokrájejte brambory.

Z marinády vyjměte maso a v pekáčku ji smíchejte s bramborami, mrkví, česnekem, citronovou šťávou, solí a 20 minut pečte v troubě vyhřáté na 190 °C. Přidejte maso a pečte ještě 45 minut dozlatova. Podávejte ozdobené petrželkou.

Co zapéct v troubě? Jídla z jednoho pekáčku aneb rychlé a bezpracné obědy či večeře

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/10

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Babičky tento trik používají, aby z průměrného kuřete udělaly výjimečné: 30 receptů a tipy na nejlepší pečené kuře

Související články

Potraviny s melatoninem - kiwi, banány, špenát, oříšky, třešně, višně, rýže atd., na bílém pozadí

Přírodní elixír pro hluboký spánek: Zkuste 6 druhů ovoce, které v těle probudí melatonin a zklidní mysl po náročném dni

Mlsání před spaním nemusí být hříchem, pokud víte, po čem v kuchyni sáhnout. Zapomeňte na těžké dezerty a zkuste raději malou misku ovoce. Některé plody totiž obsahují přírodní melatonin, jeho pomocníky a antioxidanty, které dokážou organismus jemně naladit na vlnu odpočinku. Ovoce sice nenahradí léky na nespavost, ale může být příjemným večerním rituálem, který podpoří přirozené usínání.