Kuře s květákovou rýží

Name: Kuře s květákovou rýží
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: parmazán; česnek; paprika mletá sladká; italské bylinky; kuřecí prsa

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

1,2 (96x)

Katka Vávrová

2. 3. 2025

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

1,2 (96x)

Kuře s květákovou rýží provoněné citronem doplňuje svěží petrželka, která pokrmu dodá krásnou barvu. Toto vydatné jídlo pro čtyřčlennou rodinu připravíte za 45 minut z běžně dostupných surovin.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Postup přípravy

V širší míse smíchejte parmazán, polovinu česneku, papriku a italské bylinky.
Kuřecí prsa nakrájejte na menší řízečky, osolte, opepřete a obalte ve směsi s parmazánem.
Ve velké nepřilnavé pánvi rozpusťte 2 lžíce másla a opečte řízečky dozlatova. Přesuňte je na talíř.
Přidejte do pánve zbylé máslo, nechte rozpustit, přidejte zbylý česnek, cibuli a orestujte.
Přidejte květák a promíchejte, aby se všechno dobře spojilo.
Vmíchejte trochu zeleninového vývaru, asi polovinu petrželky a citronovou kůru (chcete- li).
Vařte květákovou rýži zhruba 1 minutu, a poté vmíchejte citronovou šťávu. Ochutnejte a případně dochuťte. Vmíchejte zbývající petrželku.
Vraťte kuřecí prsní řízky do pánve a rychle ohřejte.
Podávejte zdobené petrželkou a s klínky citronů. Posypte mletými chilli vločkami, chcete-li.

Jak uvařit květák? Pár minut varu ke změknutí stačí

Pečený celý květák se sýrovo-pivní omáčkou

Originální zeleninové přílohy, které nahradí bramborovou kaši: Více než 40 nových receptů pro zimní vaření

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2024/2

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

1,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Vejce pečená s fazolemi a rajčatovou omáčkou

32receptů

Jak zařadit víc bílkovin do svého jídelníčku? Správné suroviny a jednoduchý recept jsou sázka na jistotu

Související články

Kdy budou Velikonoce v roce 2026?

Král je mrtev, ať žije král! chtělo by se možná zvolat. Velikonoce 2026 tu budu už za 349 dní! Zatímco u Vánoc není hned po jejich skončení problém z hlavy spočítat, za jak dlouho tu budou další, u Velikonoc je to kvůli pohyblivému datu celkem oříšek. My vám ale můžeme prozradit, že Velikonoce 2026 budou jako každý rok v neděli následující po prvním jarním úplňku. A kdyby náhodou první jarní úplněk připadnul na neděli, Velikonoce se slaví až tu následující. Jaké tedy bude přesné datum?