0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuře s těstovinovou rýží, kukuřicí a fetou

Kuře s těstovinovou rýží, kukuřicí a fetou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kuře s těstovinovou rýží, kukuřicí a fetou

5 / 5. Počet hodnocení: 2
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2886 kcal
Bílkoviny 148 g
Sacharidy 356 g
Tuky 103 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Svěží a barevná kukuřičná směs s těstovinovou rýží, s citronovou šťávou a bylinkami.

Suroviny

kuřecí prsa 3 ks
pošírovaný, nakrájený na kousky
těstovinová rýže 400 g
máslo 50 g
olivový olej 1 PL
česnek 1 stroužek
prolisovaný
kukuřice 200 g
mražená, rozmrazená a osušená
citronová kůra 2 PL
najemno nastrouhaná
citronová štáva 2 PL
bazalka svazek
nahrubo natrhaná
pažitka 3 PL
na 2cm kousky
sýr feta 150 g
nadrobený
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý

1 Těstovinovou rýži uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě, aby byla ‚al dente‘. Slijte a dejte stranou.

2 Zahřejte nepřilnavou pánev na středním plameni, vložte máslo a olej a minutu prohřívejte. Přidejte česnek, kukuřici a citronovou kůru a opékejte dvě tři minuty, aby byla kukuřice prohřátá a měkká.

3 K podávání naneste kukuřičnou směs a plátky pošírovaného kuřete na těstovinovou rýži spolu s citronovou šťávou, bazalkou, pažitkou, fetou, solí a pepřem. Jezte ihned.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/3

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit