Suroviny
kuřecí prsa
500
g
citron
1
ks
sůl
pepř
šunka vepřová
4
plátky
šalvěj
4
lístky
na obalení masa
rostlinný olej
brambory
400
g
hrášek
200
g
špenát
200
g
cukr
špetka
Postup
1
Naklepat maso, pocitronovat, osolit, opepřit, dát plátek šunky a šalvěj, přeložit, sepnout špejlí, obalit v mouce
2
Rozehřát olej, zpěnit máslo, osmažit maso, opéct mírně dozlatova, na talíř na rendlíku s horkou vodou
3
Příloha - brambory na kostičky, do pánve s výpekem opéct, přidat popř,olej, přidat hrášek, péct 3-5 min, osolit, ocukřit, ocitronovat, špenát, zamíchat, podávat
Foto ilustračné, Zdroj: Pixabay.com
