Slaninu nakrájíme na proužky a orestujeme na pánvi. Přidáme lžičku oleje a prsíčka nakrájená na nudličky. Osolíme, opepříme a orestujeme. Potom přidáme koření na bylinkové máslo. Sundáme z plotny a vmícháme cibuli nakrájenou na nudličky. Cibule se prohřeje od masa a zůstane krásně křupavá. (Cibuli také můžeme nahradit pórkem.) Kuskus připravíme podle návodu na obalu, smícháme s uvařenou rýží, vznikne krásně barevná kombinace.