Osvěžující a zdravý salát s jarní cibulkou a výraznou mátou.
Související recepty
Postup
1
1 65 g kuskusu smíchejte se 130 ml vařícího vývaru, přiklopte. Kuskus načechrejte a vychladlý smíchejte s kolečky ze 2 jarních cibulek, kostkami z ½ salátové okurky, 100 g hustého jogurtu, šťávou z ½ citronu, 2 lžícemi olivového oleje, hrstí lístků máty, nasekaných.
2 Osolte, opepřete.
3 Podávejte s citronem.
Komentáře
Salát je výborný s nasekanými kousky krabích tyčinek, šunky nebo i s kousky kuřecího masa.