Lehká, svěží a hotová za pár minut. Květáková rýže je skvělá jako odlehčená příloha i rychlý základ pro jednoduchý oběd nebo večeři a díky citronu, cibulce a petrželce chutná překvapivě svěže a báječně.
Porce
Suroviny
Porce
Na 1 porci
- Energie 120.5 kcal
- Bílkoviny 1 g
- Sacharidy 4 g
- Tuky 10.75 g
Postup přípravy
Autor:redakce Apetitu, z vydání Apetit 2020/2
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2020/2
V únorovém Apetitu jsme se vydali na hory. Připravili jsme vám ochutnávku receptů z alpských sjezdovek od Německa přes Rakousko, Švýcarsko a Francii až po Itálii a v Krkonoších jsme navštívili jeden z nejvýše položených pivovarů u nás. Zimní náladu jsme si zachovali i v nedělním menu, které se nese v duchu rozmařilého masopustního hodování. Do učení nás tentokrát vzal šéfkuchař Vinohradského parlamentu, Jan Pípal, a podělil se s námi o recept na nevšední plněné knedlíky s koprovou omáčkou. Odlehčit vydatná jídla nám pomohou recepty na saláty ze zimní zeleniny. Svátek zamilovaných oslavíme vylepšenou verzí nesmrtelného poháru Horká láska. Apetit, napsáno s chutí.
