Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept
Soutěž
s Philadelphia

LIMETKOVÝ CHEESECAKE S VANILKOU

Popis receptu: 

Nejprve si rozdrtíme máslové sušenky a smícháme s vlažným rozpuštěným máslem.
Vzniklou směs si rozprostřeme na dno dortové formy, kterou máme vyloženou pečícím papírem a řádně umačkáme, hlavně podle okrajů.
Nyní si do mísy vyklopíme sýr Philadelphia společně se zakysanou smetanou, vejci, cukrem, limetovou šťávou, limetovou kůrou, vanilkovým extraktem a se zrníčky vanilkového lusku, který jsme si podélně rozřízli a nožem vyškrábli.
Vše společně vyšleháme a poté nalijeme na sušenkový spodek dortu.

Jemně zatřeseme a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 stupňů hodinu a půl až hodinu až hodinu a třičtvrtě.
Po vyndání necháme v klidu vystydnout, dáme na 3 hodiny do lednice a následně ozdobíme :-)

Autor: Lenka Hulanová
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 16
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    300 g MÁSLOVÝCH SUŠENEK
    120 g MÁSLA

    900g PHILADELPHIE
    350g ZAKYSANÉ SMETANY
    180g CUKRU MOUČKA
    3 VEJCE
    125ml LIMETOVÉ ŠŤÁVY + KŮRA ZE 2 LIMETEK
    1 VANILKOVÝ LUSK
    1 lžička VANILKOVÉHO EXTRAKTU

    Ovoce na ozdobu
     

Příprava jídla

Nejprve si rozdrtíme máslové sušenky a smícháme s vlažným rozpuštěným máslem.
Vzniklou směs si rozprostřeme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem a řádně umačkáme hlavně podél okrajů.

Nyní si do mísy vyklopíme sýr Philadelphia společně se zakysanou smetanou, vejci, cukrem, limetovou šťávou, limetovou kůrou, vanilkovým extraktem a zrníčky vanilkového lusku který jsme si podélně rozřízli a nožem vyškrábli.

Vše společně vyšleháme a nalijeme na sušenkový spodek dortu.

Jemně zatřeseme a vložíme do vyhřáté trouby na 160 stupňů a pečeme hodinu a půl až hodinu a třičtvrtě.
Po vyndání necháme v klidu vystydnout a poté vložíme na 3 hodiny do lednice. Následně ozdobíme ovocem.

REKLAMA

Přidat komentář