0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Linguine v růžové

Linguine v růžové
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Linguine v růžové

4.4 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2668 kcal
Bílkoviny 119 g
Sacharidy 239 g
Tuky 122 g
Vláknina 30 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Výrazná chuť sušené šunky těmto těstovinám sluší. Najdete ji v omáčce i zavěrečné ozdobě.

Suroviny

olivový olej 3 PL
cibule 0.5 ks
malá
chilli sušené 1 špetka
drcené
sušená šunka 150 g
na kostičky
víno bílé 50 ml
rajče 400 g
krájená
smetana ke šlehání 100 ml
linguine 320 g
parmazán
na ozdobu
sušená šunka 1 plátek
opražená

1 Na 3 lžících olivového oleje zvolna 3 minuty opékejte 1/2 malé cibule, nadrobno, špetku drceného chilli a 150 g sušené šunky na kostičky. Zalijte 50 ml bílého vína a nechte vstřebat. Přidejte 400 g krájených rajčat a vařte 20–30 minut do zhoustnutí.

2 Před koncem přilijte 100 ml smetany ke šlehání a vařte ještě 3 minuty. Přidejte linguine a míchejte ještě minutu.

3 Ozdobte parmazánem a plátkem opražené sušené šunky.

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu
  • Tipy a triky

Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu

Možná si ráno rádi přispíte, možná máte začátek svého dne rozpočítaný na vteřiny. Snídani ale odbýt nemusíte. I ve spěchu můžete dobře a plnohodnotně jíst, stačí se předem připravit. Lahodné smoothie, křupavé sendviče, báječné...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit