Litý koláč s tvarohem a meruňkami

Name: Litý koláč s tvarohem a meruňkami
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 2 hrnky mouka pšeničná polohrubá; 1 bal kypřicí prášek do pečiva; 1 hrnek krupicový cukr; 0 hrnku olej; 1 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 PL kakao; 500 g tvaroh měkký; 2 ks vejce; 1 ks vanilkový cukr; 3 PL krupicový cukr; 1 hrnek mléko; 1 bal pudinkový prášek

Vytisknout

Sdílet

4,2 (119x)

marta13

12. 11. 2015

Nezhasínat obrazovku

12 porcí

Postup přípravy

Všechny suroviny na náplň (kromě ovoce) rozšlehejte na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujte a nakrájejte na kousky.
V míse smíchejte všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžic mléka.

Dvě třetiny těsta nalijte na plech o velikosti 30 x 40 cm vyložený papírem na pečení a rozetřete po celé ploše.
Na těsto rozetřete tvarohovou hmotu, na ni položte kousky ovoce a mírně ho zatlačte do tvarohu.
Do zbylého těsta zamíchejte kakao a 2 lžíce mléka a toto těsto natřete na tvaroh s ovocem.
Vložte do trouby vyhřáté na 190 °C a pečte asi 30 minut. Vychladlou litou buchtu nakrájejte na řezy a podávejte.

_{Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com}

Autor:marta13, z vydání Apetit Litý koláč s tvarohem a meruňkami

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

15receptů

Meruňky stačí na koláč položit správně a bude mnohem šťavnatější: Vyzkoušejte 15 nejlepších moučníků z meruněk

50receptů

50 receptů s meruňkami: Využijte letošní úrodu na maximum a připravte koláče, džem, sorbet či kuře nebo jehněčí pilaf

Související články

Višňová šťáva v karafě i sklenici, višně. Na dřevěném stole, v přírodě

Jedno letní ovoce neprávem přehlížíme. Přitom prospívá svalům, trávení či srdci a hodí se k masu i do dezertů

Jakmile dozrají višně, byla by škoda nechat si jejich sezonu jen tak proklouznout mezi prsty. Nabízejí antioxidanty, vitaminy i minerály, podporují metabolismus a regeneraci svalů. V kuchyni dokážou dodat dezertům i slaným jídlům příjemnou svěžest a zároveň nabízejí řadu dalších důvodů, proč si je dopřávat častěji. Jak je využít naplno a čím si zasloužily své pevné místo v českých zahradách i receptech?